ALGEMEEN

WINELIFE Magazine 9.

GEPLAATST: 20-01-2011 | LEES MEER

In deze editie:
- Jong! De stokken, de druiven, gebieden en mensen: dit zijn de smaakmakers van de toekomst.
- Hubrecht Duijker
- Wijnweekend Wenen
- Barhoppen in Barca
- Doen! Op wijnreis naar Sardinie
- Sake & Sushi: rijstkorrel verovert Europa
- Succesvol wijninkoper in 10 stappen
- Koopgids Rueda en Malbec

ALGEMEEN

Avocadosalade met Japanse dressing

GEPLAATST: 15-01-2011 | LEES MEER

The wish of a Japanese fish is to end in a good sushi!’

Aldus Ushi en zij kan het weten. In haar kookboek heeft onze knuffeljapanner lekkernijen verzameld die je thuis (makkelijk!) kunt namaken. Lees onze favorieten. Meer recepten van Ushi vind je in WINELIFE nr.9 En natuurlijk in haar boek: Ushi says Sushi (€ 19,95). Bij deze Japanse gerechten schenk je natuurlijk sake. Een aanrader is Yume van Ichishima (€ 13,49 | Gall & Gall).

WINELIFE op